OCHSENBRATEREI
A tenda possui uma superfície de 4.200 m2 e cerca de 7.600 lugares para sentar.
A especialidade culinária é o boi, preparado em mil maneiras diferentes, e para comprovar isso, em cima da entrada principal podemos encontrar um enorme boi no espeto.
A Ochsenbraterei foi fundada no mês de Setembro do ano de 1881 pelo açougueiro Johann Rössler. Ele foi capaz de projetar uma máquina para assar um boi para que todos pudessem ver.
Em 1901, foi comemorado o 200º boi assado.
Em 1980, foi adquirida pela Späten-Franziskaner-Bräu Ochsenbraterei.
A tenda atual foi fabricada em 1980.
356 pessoas trabalham dentro da Ochsenbraterei.
É um dos galpões com a atmosfera mais tranquila e familiar.
A cerveja servida é a Spaten.
