HEINZ WURST-UND HÜHNERBRATEREI
Esta carpa consta de 360 asientos y está presente en el Oktoberfest desde 1906.
La administración es familiar y ofrece una amplia variedad de especialidades bávaras entre las que se distinguen las bratwurst (salchicha) y el pollo a la parrilla, y también pavo, sopas, cerdo, ensalada, pato
La cerveza que se sirve es Paulaner.