KÄFER’S WIESN-SCHÄNKE
C’est une des tentes les plus petites avec environs 3.000 places assises, fréquentée par la Haute société désireuse de rester loin de la foule criarde.
Elle fait son entrée dans la Wiesn en 1971, et se distingue des autres tentes par son style de ferme bavaroise construite à base de grands troncs. Vu le nombre restreint de plats, la cuisine est particulièrement soignée. On trouve ici du vin et du champagne. Vous devez absolument essayer le canard !
N’oubliez pas d’acheter comme souvenir un verre. Ils sont différents chaque année : à collectionner !
C’est une des rares tentes qui servent de la bière jusqu’à une heure du matin.
La bière servie est la Paulaner.
